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尤里卡糖友饮食技巧
浏览: 发布日期:2020-07-27

  尤里卡糖友饮食技巧

  其实掌握了控糖知识,做好自我管理,糖友就能像正常人一样长寿。

  ①主食:谷薯类,要粗细搭配。每日至少三餐,主食总量控制在150g~250g,早中晚比例1:1:1或1:2:2。两餐间隔4~6小时为宜,少食多餐,加餐的热量从下一餐中扣除。

  ②蛋白质:瘦肉、家禽、鱼虾、蛋、豆类、奶类。荤素搭配,蛋白质类占每日总热量的20g~25%。

  ③低油少盐:一天油量控制在20g~25g以下。坚果类控制在每日一小把,高脂血症病人酌情再减。做菜应少放盐,一天5g~6g。避免选择腌制食品,如榨菜、泡菜、酱豆腐、酱菜等。

  ④新鲜蔬菜:蔬菜体积大容易产生饱腹感,却对血糖影响小,可以多吃蔬菜。但是,要限量吃水果,血糖控制较好的可以在两餐之间吃,每日不超过200g。血糖未达标者可用西红柿、黄瓜代替。

  ⑤多喝水:每日饮水1200ml~2000ml,少量多次,不要等到口渴时再喝水,宜选用白开水、矿泉水、淡茶水。

  ⑥戒烟限酒:烟草中的成分会使血管收缩,造成组织缺血缺氧,影响伤口愈合,显著增加糖尿病足的发生率。

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