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尤里卡告诉你糖尿病能吃什么水果
浏览: 发布日期:2020-07-27

  尤里卡告诉你糖尿病能吃什么水果

  许多糖友咨询尤里卡夏季来了,糖尿病患者能不能吃水果,糖尿病患者吃什么水果好,今天尤里卡糖尿病医学研究中心就为大家总结糖尿病能吃什么水果好的问题。

  1、苹果

  苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值接近的一个。

  2、火龙果

  火龙果的糖分含量比较低,而且还属于高纤维、低热量的水果,所以糖尿病人可以适当的吃一些火龙果,不但不会升糖,甚至还能起到一定的降糖作用。

  火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

  3、西瓜

  西瓜虽甜,但是它的升糖指数并不是特别高,所以糖尿病人可以在平时适当的吃一些西瓜,不用担心会升糖。

  西瓜生食能解渴生津,解暑热烦躁。有「天生白虎汤」之称,中国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。在新疆哈密地方日夜温差大,白天热,夜寒冷,故俚语云:朝穿皮袄午穿纱,怀抱火炉吃西瓜。

  由此可见,糖尿病人是可以吃水果的,但是要注意选择升糖指数低的水果吃。


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